PLATS AMB HISTÒRIA.

VIVÈNCIES I OPINIONS

Autor: Lladonosa Giró, Josep

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

PLATS AMB HISTÒRIA.

PLATS AMB HISTÒRIA.

34,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
EMPURIES
Publicación:
02/04/2003
Colección:
LLIBRES DE CUINA
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Más libros de Lladonosa Giró, Josep

Más información del libro

PLATS AMB HISTÒRIA.

Editorial:
EMPURIES
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-7596-240-5
EAN:
9788475962405
Nº páginas:
0
Colección:
LLIBRES DE CUINA
Lengua:
CATALAN
Alto:
241 mm
Ancho:
171 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL
Josep Lladonosa i Giró, premi Nacional de Gastronomia, és un dels cuiners i gastrònoms catalans més prestigiosos. És autor dels èxits de vendes El llibre de les sopes, El llibre dels guisats i les picades, La cuina catalana més antiga, El llibre dels arrossos, La cuina de dos grans mestres i La cuina que torna. Però de tots els seus llibres, cal destacar-ne especialment El gran llibre de la cuina catalana, un clàssic de la literatura gastronòmica i el llibre de cuina més venut dels últims anys. 

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar